2021年に劇場公開された『ボイリングポイント/沸騰』の予告編動画は、こちら
オーナーシェフのアンディは、その夜次々とトラブルに見舞われ、店も予約過多で一触即発のパニック状態に陥った！
さらに客から脅迫まがいの取引を持ち掛けられる。
『ボイリング・ポイント/沸騰』は、ロンドンの高級レストランの舞台裏を描きながら、崖っぷちシェフの波乱に満ちた一夜をスパイシーに描いたジェット・コースタームービー！
運命を狂わすスリリングな一皿！
一年で最も賑わう、クリスマス前の金曜日。
ロンドンの人気高級レストランのオーナーシェフのアンディは、様々なトラブルに見舞われ疲れ切っていた。
そして、気を取り直し 店をオープンするがあまりの予約客の多さにスタッフたちは一触即発状態となっていた･･･しかし、その一皿には気が抜けない！
次から次とトラブル続出！
予約していた客が次々にテーブルにつく、注文が入る、厨房で前菜やメインやさまざまな料理が出来上がる。
フロアスタッフが席へ運ぶ、合間に何らかのトラブルが起こる…これが目まぐるしく続くのだ！トラブルが殺到する注文と同じくらいの速度と頻度でやってくる。
トラブルの限界！ボイリング・ポイント
客から注文が殺到、殺到、殺到･･･料理を作り、サーブする間、ほとんどのべつ幕なしに何らかのトラブルが発生し とんでもなくハラハラする！
店内での客対応や、厨房スタッフの動きはどれもこれも複雑なシークエンスだが、カットは一切なし！編集の痕跡もなし！本当に全編90分間ワンカット撮影だ！
全編90分間！驚異のワンカット
本作の最大の特徴でもあり見どころは、全編が驚異のワンカット！
一般的な映画では、撮影後の編集で物語を伝えたり緊張感を高められます。
ＮOカット・ＮO編集・ＣG不使用・ロンドンに実在するレストランで撮影を行った本作は、なんと！90分間の全編ワンカット撮影による 正真正銘のノー編集で、ノーCG作品。
この撮影法は「1時間以上撮影しても、途中で何らかのミスをしたら最初からやり直し！
全て0から撮り直す」撮影のため一瞬たりとも気を抜けないのです。
沸騰寸前！の内幕を覗き観る
『ボイリング・ポイント/沸騰』は、ロンドンの高級レストランを舞台に、崖っぷちのオーナーシェフの波乱に満ちた予測不能なスリリングな一夜を、狂気的なまでに緻密に計算された映像世界を全編90分間のワンカットで描きます。
驚異の99％フレッシュ！世界が絶賛
新鋭フィリップ・バランティーニ監督は、慌ただしい人気レストランの表と裏を同時に味わえる濃密な人間ドラマを作りあげました。
主演は『ヴェノム：レット・ゼア・ビー・カーネイジ』のスティーヴン・グレアムが演じ、崖っぷちシェフのアンディがたどる大波乱の運命を、ただならぬ気迫と悲哀をこめて体現し、英国アカデミー賞BAFTAの主演男優賞にノミネートされました。
第75回英国アカデミー賞では作品賞を初め4部門にノミネートされ、英国インディペンデント映画賞では最多11部門にノミネートされ4部門（助演女優賞、キャスティング賞、撮影賞、録音賞）の受賞を果たしました。
『ボイリング・ポイント/沸騰』あらすじ
一年で、最もにぎわうクリスマス前の金曜日。
ロンドンにある人気高級レストランのオーナーシェフのアンディは、妻子との別居や衛生管理検査で評価を下げられるなど、さまざまなトラブルに見舞われて絶不調の状態だった。
アンディは気を取り直して店をオープンさせるが、あまりの予約の多さにスタッフたちは一触即発状態となっていた。
予約していた客が次々にテーブルにき、注文が入る、出来上がった料理をフロアスタッフが席へ運ぶが、その合間に何らかのトラブルが起こる。
これが目まぐるしく続くのだ！トラブルが殺到する注文と同じくらいの速度と頻度でやってくる。
そんな中、アンディのライバルシェフが有名なグルメ評論家を連れて突然来店し、脅迫まがいの取引を持ちかけてきたおかげで、アンディは更なる窮地に追いやられていく。
そして、アンディは「沸騰点」に達してしまう･･･。
キャスト
スティーヴン・グレアム、ヴィネット・ロビンソン、ジェイソン・フレミング、レイ・パンサキ、タズ・スカイラーなどが出演。
予想を裏切るスリルと面白さ！
レストラン内を縦横無尽に動き回るカメラワーク、俳優たちの即興演技がもたらす圧倒的な臨場感に加え、激しくうねるサスペンスフルな人間模様、鋭い社会性をはらんだ心揺さぶるドラマから目が離せない！ 正に、観る者の血を沸騰させる規格外の野心作。
『ボイリング・ポイント/沸騰』と、フランスでリメイクされた『キャメラを止めるな』は同じくワンカットを駆使した映画であり、日本では同日公開されています。
作品概要
製作国：イギリス
監督：フィリップ・バランティーニ
上映時間：95分
劇場公開日：2021年7月15日
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